四川偏居中国的内腹,险峻的高山与滔滔的江水隔断了与中原文化的交流,形成独特的巴蜀文化。而成都,无疑是它最具代表性的地方。
初到成都,最惊诧的莫过于她商业的繁荣。商场、超市人满为患,无论节假日还是平时。成都人的消费观念强,海内外各大精明的商家大多都会在此设店,且各使奇招使得促销活动场场爆满,盈利多多。说到此,不由得不提台商开的“好又多”超市与法商开的“家乐福”超市之争,两商家各显其能,相互盯价,开展多种多样的优惠活动,从此成都的商界硝烟弥漫,各商家都卷入了这场价格大战——这场战争的最大受益人——消费者,脸都笑嘻了。
伫立街头,人来车往,好不繁忙。我们沿海过来的学生都说:“要看中国的人多,来成都即可。”成都作为西南的大都会,自然对西部的各色人等有着强烈的吸引力,比之于京沪对于沿海地区。成都时时都有拥挤的人流,这是其一大特色。也难怪成都的商业如此欣欣向荣。
成都的另一大特色是饮食文化的繁荣。俗话说:“吃在中国,味在四川。”川菜作为四大菜系之首早已名扬海内外,但最令人称奇的却是成都人对于吃的热衷。如果是夜里10点钟,很多大城市的餐馆都准备打烊,而成都,却正是餐饮业一天好时光的开始,大小餐馆与街头小吃在灯火辉煌下构成了成都夜生活中一道独特的风景:钟水饺、韩包子、铁板烧、××火锅、××麻辣烫等等一应俱全。如果是一个从沿海地区过来的人,一定会诧异于成都人生活节奏的缓慢与闲暇时间的充足,所以在此,我不能不提一下成都人的休闲文化。
有一段时间,《成都商报》把“悠闲的成都人”给热烈地讨论了一番,莫衷一是。我私下认为,成都人悠闲,但悠闲得有情趣。不多久我的观点就得到了证明。
成都人一有时间就喜欢摆龙门阵(聊天)垒长城,花上几块钱就可以在茶馆有滋有味地过上一天;若是年轻人,走,蹦迪去,三五成群,要多有气氛就多有气氛,所以成都的娱乐业(主要指中低档的)相当发达。其茶馆的数量之多,迪吧之火暴,让京派海派的人也叹为观止。一句话,成都人乐得逍遥。
并不是所有的成都人都如此悠闲,就象成都的城建一样,有新建的豪华的高楼大厦,但破旧如三四十年代的灰楼灰房也为数不少。在繁华的成都背面,我不能不提让人见了就再也忘不了的另一个特殊的群体——棒棒军。
棒棒,原是重庆人对挑夫的称呼(成都也有此类人群,暂用此名称),但就我所见,棒棒好象特指专为人家做牛做马的扛包挑包者,搬运到家即领到报酬。如果我不曾来到这里,或许永远不会相信在成都竟有如此疲惫的一个群体。我不敢想象那么多箱子压在佝偻的背上的感觉,如同大洋彼岸的纽约,有灯红酒绿的曼哈顿,也有困顿的贫民窟;成都,有她的悠哉堂皇,也有她的尴尬。
我有幸旅居成都,认识她,认同她,深入地了解她。写到此,我有心告诉大家,在遥远的大西南的内腹,有一个让你惊叹又让你有几分失望的神奇的地方——那就是成都——我们常说的天府之国。